Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
579 - Microbiologia Altas presiones Altes pressions Bioconservación MicrobiologÃa predictiva Productos cárnicos RTE Pressió
Deltell, Àlex Hereu Soms, Anna Aymerich Calvet, Mª Teresa Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Escola Politècnica Superior Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Bover Cid, Sara